京都のやきもち（京都府京都市）

京都土産のやきもちです。

その名の通り、表面を焙っているので、薄皮でもしっかりとした触感です。

平べったくて、口に入れた感じは干し柿を思い起こさせます。

前歯で噛み切ろうとすると案外柔らく、結局噛み切らずに、手にしている残りも口中に。

勿体ぶらずに一口でいった方がいいですね、このお餅は。

野趣のあるお餅で、「うまい」という言葉があうように思います。